Resep masakan mudah dan simpel

Masakan yang mudah, simpel, dan enak siapa yang tak mau? Ada berbagai cara untuk mendapatkan resep masakan yang mudah dan simpel dan juga enak. Bisa mengutak-atik resep yang sudah ada, atau dengan memanfaatkan peralatan memasak seoptimal mungkin. Seperti disini, resep yang disajikan semuanya dimasak di magic com.

Jika lapar, membeli makanan di warung menjadi pilihan yang mudah. Tetapi tidak semua warung menyajikan makanan yang murah, bersih, dan lezat.

Pernah saya makan di warung A, murah sekali hanya dengan seporsi nasi + sayur sop + mi goreng total harganya rp 3500. Wow apalagi masakannya prasmanan jadi bisa ngambil sedikit atau banyak sesuka hati. hhee.. namun ketika saya cicipi rasanya kurang sreg.

Pernah juga saya makan di warung B, masakannya tidak prasmanan dan ketika saya cicipi rasanya lezat sekali. Sekali lagi sayang, harganya kurang sreg.

Semua itu adalah pilihan. Memasak sendiri juga pilihan. Lalu apa resep masakan mudah simpel enak dan tidak membuat kantong kempes..?

Berikut ini ada beberapa resep yang bisa kita praktekan di rumah:

NASI BAKAR ALA MAGIC COM

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh garam

Bahan:
1 sdm mentega
3 sdm minyak goreng
200 ml air
3 lmbr daun salam

3 buah ati ampela
1 buah dada ayam

4 piring nasi yang sudah matang
4 lmbr daun salam
4 batang sereh

lembar daun pisang
tusuk gigi

Cara membuat:
1. Nyalakan magic com, tekan tombol cook lalu panaskan minyak dan mentega
2. Tumis bumbu halus dan 1 lembar daun salam sampai wangi
3. Tambahkan air tunggu sampai mendidih
4. Masukan ati ampela dan potongan daging ayam
5. Aduk dan tutup magic com. Sesekali aduk. Bila sudah tidak ada lagi airnya, matikan magic com.
6. Masukan nasi ke dalam magic com, aduk hingga bumbu merata.
7. Siapkan lembaran daun pisang, taruh selembar daun salam, sereh, dan nasi di lembaran daun pisang, tusuk dengan tusuk gigi.
8. Untuk penyajian akhir, nasi yang sudah dibungkus daun pisang tadi di bakar atau bisa juga di kukus.

TUMIS KANGKUNG ALA MAGIC COM

Bahan:
3 siung bawang putih
1 buah tomat
3 buah cabai hijau
2 ikat kangkung
1 sdt garam
penyedap rasa
minyak goreng
air secukupnya

Cara memasak:
1. Nyalakan magic com, tekan tombol cook lalu panaskan minyak.
2. Tumis irisan bawang putih, cabai hijau dan tomat sampai wangi.
3. Masukan kangkung yang sudah dipetik dan dicuci bersih, aduk.
4. Tambahkan air secukupnya.
5. Masukan garam dan penyedap rasa, masak hingga matang

NASI GORENG KENCUR

Bumbu Halus:
2 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1 cm kunyit
2 cm kencur
1 sdt garam

Bahan:
3 piring nasi
3 bh bakso
cabai rawit
minyak goreng
garam

Cara memasak:
1. Nyalakan magic com, tekan tombol cook lalu panaskan minyak.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukan irisan bakso, aduk aduk hingga matang
4. Masukan nasi putih dan cabai rawit, aduk sampai bumbu merata
5. Masukan garam secukupnya, jika rasa sudah pas, matikan tombol cook

Resep Kue Mudah dan Simpel

Yup, sesuai judul yaitu resep kue mudah dan simpel. Inilah dia Soes Kicik-Kicik. Tahu resep ini udah lama sekali berawal dari potongan artikel di koran nova. Cocok untuk anak kos-an macam ane yang pengen belajar bikin kue karena proses membuatnya sangat simpel dan rasanya maknyuss, lazisssss, mantabh, spektakuler, luarr biasa, fenomenal (*nyomot slogan emas tukul). Karena resepnya dihapalin di luar (ato dalem) kepala maka ada beberapa bagian yang lupa lupa ingat, tetapi tak apa lah karena tidak mengubah rasa.

Yuk simak..

Resep Soes Kicik Kicik

Bahan:

200 ml susu cair
100 gr blueband
1 sdm gula pasir
100 gr tepung terigu
3 btr telur
minyak goreng (tambahkan 1 sdm blueband)
gula halus

Alat:

Panci
Wajan
Sendok
Spatula (bener gak namanya? nyang kaya spongebob)

Cara Membuat:

1. Panaskan 100 gr blueband hingga meleleh ke dalam panci, lalu tambahkan susu cair, aduk dan tunggu hingga mendidih.
2. Masukan tepung terigu secara perlahan, aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Jika adonan sudah kalis, matikan api dan diamkan adonan beberapa saat hingga dingin.
4. Tambahkan 3 (atau terserah) butir telur, aduk hingga rata.
5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tidak lupa tambahkan 1 sdm blueband.
6. Bentuk adonan bulat2 kecil dengan menggunakan sendok, goreng hingga berwarna agak kecoklatan, angkat dan sisihkan.
7. Beri taburan gula halus sesuai selera.