08.21

Resep Kue Mudah dan Simpel

Yup, sesuai judul yaitu resep kue mudah dan simpel. Inilah dia Soes Kicik-Kicik. Tahu resep ini udah lama sekali berawal dari potongan artikel di koran nova. Cocok untuk anak kos-an macam ane yang pengen belajar bikin kue karena proses membuatnya sangat simpel dan rasanya maknyuss, lazisssss, mantabh, spektakuler, luarr biasa, fenomenal (*nyomot slogan emas tukul). Karena resepnya dihapalin di luar (ato dalem) kepala maka ada beberapa bagian yang lupa lupa ingat, tetapi tak apa lah karena tidak mengubah rasa.

Yuk simak..

Resep Soes Kicik Kicik

Bahan:

200 ml susu cair
100 gr blueband
1 sdm gula pasir
100 gr tepung terigu
3 btr telur
minyak goreng (tambahkan 1 sdm blueband)
gula halus

Alat:

Panci
Wajan
Sendok
Spatula (bener gak namanya? nyang kaya spongebob)

Cara Membuat:

1. Panaskan 100 gr blueband hingga meleleh ke dalam panci, lalu tambahkan susu cair, aduk dan tunggu hingga mendidih.
2. Masukan tepung terigu secara perlahan, aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Jika adonan sudah kalis, matikan api dan diamkan adonan beberapa saat hingga dingin.
4. Tambahkan 3 (atau terserah) butir telur, aduk hingga rata.
5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tidak lupa tambahkan 1 sdm blueband.
6. Bentuk adonan bulat2 kecil dengan menggunakan sendok, goreng hingga berwarna agak kecoklatan, angkat dan sisihkan.
7. Beri taburan gula halus sesuai selera.

0 komentar:

Posting Komentar